por restauranteriojerte | 19 Oct 2018 | Uncategorized
Los Calbotes es el nombre tradicional que se le da a la castaña asada, pero realmente cuando hablamos de Calbotes, estamos dando nombre a toda una tradición que se celebra desde tiempos muy antiguos en algunas provincias españolas: Toledo, Ávila, Zamora, Salamanca..y...
por restauranteriojerte | 6 Oct 2018 | Uncategorized
Además de cerezas, el Valle del Jerte es una importante zona de producción de castañas. En esta entrada os hacemos una propuesta para amantes del senderismo: la ruta de los castaños. Es un recorrido circular, de baja dificultad, que parte y regresa a la...
